Anvisa aprova controle de gordura trans em alimentos
18 de Dezembro de 2019 -Redação Cabula agora![[Anvisa aprova controle de gordura trans em alimentos]](https://mail.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/226935/IMAGEM_NOTICIA_1.jpg "Anvisa aprova controle de gordura trans em alimentos")
A Anvisa aprovou uma medida que prevê limites para a presença de gorduras trans industriais em alimentos
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou nesta terça-feira (17) uma medida que prevê limites para a presença de gorduras trans industriais em alimentos e o banimento do uso de gordura parcialmente hidrogenada até 2023.
A decisão foi tomada por unanimidade e as mudanças serão implementadas de forma gradativa, em três fases. Primeiro com o estabelecimento de limites de gorduras trans industriais para a indústria e serviços de alimentação e prosseguindo até o banimento do uso de gordura parcialmente hidrogenada até 2023.
A medida, de acordo com a Anvisa, tem o objetivo de proteger a saúde da população. A agência destaca que o consumo elevado dessas gorduras é nocivo à saúde por favorecer o surgimento de problemas cardiovasculares, como o entupimento de artérias que irrigam o coração, e aumentar o risco de morte por essas doenças.
De acordo com a diretora Alessandra Bastos, relatora da proposta, "não só no Brasil, mas no mundo todo, é de conhecimento dos profissionais de saúde o risco que a gordura trans industrial representa para a saúde e sua associação com doenças cardiovasculares". Ela afirma que todos os posicionamentos da Anvisa foram amplamente discutidos anteriormente, inclusive o tempo necessário para o setor regulado se adequar às novas normas.
Comentários
Outras Notícias
![[‘Bodega do Pablo’ confirma novas atrações e promete noite de sofrência em Salvador]](https://mail.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/238424/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg "‘Bodega do Pablo’ confirma novas atrações e promete noite de sofrência em Salvador")
‘Bodega do Pablo’ confirma novas atrações e promete noite de sofrência em Salvador
08 de Abril de 2026Foto: Divulgação
![[BBB 26 tem classificação indicativa alterada pelo Ministério da Justiça]](https://mail.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/238423/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg "BBB 26 tem classificação indicativa alterada pelo Ministério da Justiça")
BBB 26 tem classificação indicativa alterada pelo Ministério da Justiça
08 de Abril de 2026Foto: Reprodução / Globo
![[Venda de canetas para emagrecimento dispara, mas descarte ainda gera dúvidas entre consumidores]](https://mail.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/238422/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg "Venda de canetas para emagrecimento dispara, mas descarte ainda gera dúvidas entre consumidores")
Venda de canetas para emagrecimento dispara, mas descarte ainda gera dúvidas entre consumidores
08 de Abril de 2026Foto: Caroline Morais/Ministério da Saúde
![[Salvador recebe evento regional de Psicologia do Esporte com participação de profissionais do Norte e Nordeste]](https://mail.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/238421/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg "Salvador recebe evento regional de Psicologia do Esporte com participação de profissionais do Norte e Nordeste")
Salvador recebe evento regional de Psicologia do Esporte com participação de profissionais do Norte e Nordeste
08 de Abril de 2026Foto: Divulgação
![[Número de eleitores cresce em mais de 500 mil entre fevereiro e março, aponta TSE]](https://mail.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/238420/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg "Número de eleitores cresce em mais de 500 mil entre fevereiro e março, aponta TSE")
Número de eleitores cresce em mais de 500 mil entre fevereiro e março, aponta TSE
07 de Abril de 2026Foto: Roberto Jayme/Ascom/TSE
![[Crefito abre investigação após fotógrafa ser internada em UTI em Salvador]](https://mail.cabulaagora.com.br/fotos/ba_noticias/238419/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg "Crefito abre investigação após fotógrafa ser internada em UTI em Salvador")
Crefito abre investigação após fotógrafa ser internada em UTI em Salvador
07 de Abril de 2026Foto: Reprodução / Instituto Valeria Vaz
Vídeos
![[Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos]](https://mail.cabulaagora.com.br/fotos/ba_videos/123/IMAGEM_VIDEO_0.jpg "Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos")
Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos
30 de Junho de 2023
![[Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o vídeo]](https://mail.cabulaagora.com.br/fotos/ba_videos/121/IMAGEM_VIDEO_0.jpg "Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o vídeo")
Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o...
28 de Fevereiro de 2023